Fleur du jardin de la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Préparation d'un dessert - Mon reflet dans l'assiette - Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Crostata Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Palette de légumes d'automne à la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Carpaccio estival à la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Petit déjeuner didactique un matin à la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Potage de verdure à la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Amuse bouche figue à la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Oeuf mimosa de la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Ademas

 

Mon reflet dans l'assiette

Apasionada por la gastronomía desde siempre, tengo ahora una certificación en nutrición y dietética y estoy interesada en todo lo que permite, de una o otra manera, de mantener nuestra salud.
Así, os propongo poner esta pasión a su servicio con ‘Mon reflet dans l’assiette’.

PARA LOS INDIVIDUOS
Nos vemos en mi cocina o conectándonos en visio por citas no terapéuticas durante las cuales Le inseñaré a  quedarse goloso.a preservando su forma.
Se puede beneficiar en consulta de : balance y reequilibrio de los alimentos (desarrollo de objetivos nutricionales personalizados, acompañamiento y seguimiento) ; consejos en nutrición y dietética ; educación nutricional en cada momento de la vida; cursillos culinarios individuales.
Tarifa por hora : 30 EUR (IVA incluido) (2h30 y 75 EUR (IVA incluido) por la primera consulta que incluye el balance, el reequilibrio de los alimentos y el desarrollo de objetivos nutricionales personalizados, sin obligación de seguimiento).
Citas al +33 (0)6 33 94 86 68 o monrefletdanslassiette@gmail.com.

Para las impresas
La nutrición de los colaboradores es una clave de su rendimiento.
Os puedo ayudar en este ámbito en una variedad de formas, de acuerdo a sus necesidades y objetivos (incl. formatcion en grupo in situ (sesiones interactivas en base a temas predefinidos juntos), formacion de equipos en cursillos culinarios en la Maison, seguimientos personalizados, …).
Solicite un presupuesto al +33 (0)6 33 94 86 68 o monrefletdanslassiette@gmail.com

Mis cursillos culinarios

PARA LOS INDIVIDUOS

Durante su estancia en la Maison, se puede, sin costo adicional, practicar participando en la prepraración de la cena de la mesa de huéspedes.
Y durante el año, aparte de las estancias en la Maison, se pueden reservar cursillos culinarios colectivos organizados en la Maison (calendario disponible en la agenda de la Oficina de turismo del Carlades , Partir ici, y en las redes sociales, reserva por correo electrónico a monrefletdanslassiette@gmail.com o por teléfono al + 33 6 33 94 86 68).
Durante estos cursillos (2 - 6 personas), se puede compartir la elaboración de un menú equilibrado, saludable y gourmet, compuesto esencialmente de los mejores productos biológicos y locales, que se come después con los participantes en una atmosfera agradable, en el espíritu de la mesa de huéspedes de la Maison.

Tarifa : 100 EUR (IVA incluido) por persona y por cursillo (12 EUR (IVA incluido) de suplemento de vino)
Estos cursillos están sujetos a las ‘Condiciones previas’ de la Maison (en ‘Las Condiciones’) y a condiciones generales de venta específicas que se pueden obtener su pedido y en el momento de la reserva de los cursillos.

En el ámbito de las consultas en nutrición, los cursillos se convierten a pedido en sesiones individuales (tarifa en ‘Mon relfet dans l’assiette’).

PARA LAS EMPRESAS
Los cursillos culinarioes son una idea original para consolidar a sus equipos !

 

Calendario de los cursillos culinarios colectivos de la Maison (sujeto a disponibilidad) :
En 2024 (excepto en julio y agosto):
. el miercoles – desde las 9 :30 hasta las 14 :00
. el jueves – desde las 18 :00 hasta las 22 :00
. el sabado– desde las 9 :30 hasta las 14 :00
No convienen estas fechas? Se puede reservar un cursillo privado (2 – 6 personas) (+33 (0)6 33 94 86 68) !

 

Mens sana in corpore sano

A pedido en función de la duración de la estancia en la Maison, y sujeto a disponibilidad, proponemos tambien tratamientos de bienestar.

Puede ser en la Maison un masaje shiatsu con Catherine cuando está en Vic, o, a pocos pasos de casa, disfrutar de los servicios siguientes :
. tratamiento de uñas en Charlie’s
. cita reiki con Léon
. cursillo de cerámica con Guillaume
. cursillo para fabricar cosméticos o cita con la naturopata Christiane
. En Aurillac : masajes del mundo con Emanuelle y tratamiento de belleza con Adeline, yoga con Bhu.

Estos servicios son independientes de la Maison y se tienen que pagar a los proveedores mismos.

La Maison puede reservar sus citas : sientanse libres de compartir sus deseos al momento de la reserva de su estancia !