Fleur du jardin de la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Préparation d'un dessert - Mon reflet dans l'assiette - Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Crostata Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Palette de légumes d'automne à la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Carpaccio estival à la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Petit déjeuner didactique un matin à la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Potage de verdure à la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Amuse bouche figue à la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

Oeuf mimosa de la Maison du Chevalier des Huttes à Vic sur Cère

In PIÙ

 

Mon reflet dans l'assiette

Da sempre appassionata dalla gastronomia, ho ottenuto una certificazione in nutrizione e dietetica e m’interesso a tutto ciò che, da un modo o l’altro, possa permettere di mantenerci in forma.

Quindi, metto al vostro servizio questa passione tramite ‘Mon reflet dans l’assiette’, accogliendovi nelle mia cucina o connettendoci in visio per appuntamenti non terapeutici durante i quali vi insegnerò a restare golosi preservando la vostra salute.

PRIVATI

Potrete beneficiare in consultazione di : bilancio nutrizionale e riequilibrio alimentare (elaborazione di obiettivi nutrizionali personalizzati, con ulteriore accompagnamento e follow up ) ; consigli nutrizionali ; educazione alimentare ad ogni momento della vita; workshops culinari personalizzati ed individuali.
Prezzo orario : 30 EUR IVA incl. (la prima consulta di 2 ore e mezza costa 75 EUR IVA incl. e comporta il bilancio e riequilibrio alimentare + obiettivi personalizzati, senza obbligo di follow up ulteriore)
Appuntamento al +33 6 33 94 86 68 o monrefletdanslassiette@gmail.com

IMPRESE

La nutrizione dei collaboratori è un fattore essenziale della loro performance. Vi posso aiutare in questo ambito in vari modi, a seconda dei vostri fabbisogni ed obiettivi (incl. formazione di gruppo in loco (sessioni interattive in base a tematiche predefinite insieme), team buildings sotto forma di workshops culinari alla Maison, follow up personalizzato, …).

Preventivo al +33 (0) 6 33 94 86 68 o monrefletdanslassiette@gmail.com

I miei workshops culinari

PRIVATI

Durante il vostro soggiorno alla Maison, potrete inoltre, senza costi aggiuntivi, mettere in pratica le nuove conoscenze partecipando alla preparazione dei piatti della table d’hôtes.
E durante tutto l’anno, a prescindere da qualsiasi soggiorno alla Maison, potrete iscrivervi ai workshops culinari collettivi organizzati (d)alla Maison (calendario disponibile sull’agenda dell’Ufficio Turistico del Carladès , su Partir ici, nonché sui social network, prenotazione possibile via e-mail a monrefletdanslassiette@gmail.com o per telefono al +33 6 33 94 86 68).
Durante questi workshops (2 - 6 persone), scambierete intorno all’elaborazione di menù equilibrati, sani e gourmet, essenzialmente composti dai migliori prodotti biologici e locali, e  li potrete godere a tavola con i vostri ospiti in un’atmosfera amichevole, nello spirito della tavola della Maison.
Prezzo : 100 EUR IVA incl. a persona per workshop (12 EUR IVA incl. supplemento di vino da richiedere al momento della prenotazione)
Questi workshops sono soggetti alle condizioni premesse della rubbrica ‘Le Condizioni’ della Maison, nonché a condizioni generali di vendita specifiche trasmesse su richiesta e al momento della prenotazione ai workshops.

A seconda dell’accompagnamento realizzato nell’ambito del consiglio in nutrizione, potrete anche scegliere di godere di workshops culinari personalizzati ed individuali, in linea con i vostri obiettivi specifici (prezzo orario nella rubbrica ‘Mon reflet dans l’assiette’).

 

IMPRESE

Organizzate un team building conviviale per i collaboratori, iscriveteli ad un workshop culinario alla Maison !

 

Calendario dei workshops culinari colletttivi alla Maison :
Nel 2024 (a seconda della disponibilità e ad eccezione di Luglio e Agosto):
. il mercoledì – dalle 9 :30 alle 14 :00
. il giovedì – dalle 18 :00 alle 22 :00
. il sabato – dalle 9 :30 alle 14 :00
Se queste date non vi convengono, non esitate a chiamarmi (+33 6 33 94 86 68) per organizzare il vostro workshop privato (2 – 6 persone) !

 

Mens sana in corpore sano

A seconda della durata del soggiorno e delle disponibilità, vi possiamo organizzare, su richiesta, vari appuntamenti di benessere.

Si tratterà di massaggi shiatsu in camera con Catherine quando stà a Vic (viene apposta alla Maison per voi), o, a qualche passo dalla Maison, dei servizi seguenti :
. cura delle unghie da Charlie
. sessione di reiki con Léon
. workshop ‘scoperta della ceramica’ con Guillaume
. workshop 'produzione di cosmetici' e/o appuntamento di naturopatia con Christiane
. A Aurillac : massaggi del mondo con Emanuelle e trattamenti estetici con Adeline ; yoga con Bhu.

Questi servizi sono independenti dalla Maison e verranno pagati agli interessati direttamente.

La Maison può fissare queste sessioni per voi : non esitate ad esprimere i vostri desideri al momento della vostra prenotazione !